Przepis na czekoladki bananowe

Przepis na czekoladki bananowe:

Składnik:

Do muszli czekoladowej:

200 g ciemnej czekolady (zawartość kakao ponad 70%)
2 łyżki masła kakaowego lub oleju kokosowego

Do nadzienia bananowego:

2 dojrzałe banany
1 łyżka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny (aby zapobiec utlenianiu Banana)

Dodatkowy:

Posiekane orzechy, płatki kokosowe lub kakao w proszku do posypania (opcjonalnie)

Instrukcje:

Przygotuj nadzienie bananowe:

W misce zetrzyj dojrzałe banany widelcem lub użyj blendera, aby uzyskać puree.
Dodaj miód i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj.

Przygotuj skorupkę czekolady:

Rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj masło kakaowe lub olej kokosowy. Mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.

Twórz cukierki:

Wypełnij spód foremek na cukierki cienką warstwą czekolady.
Dodaj niewielką ilość nadzienia bananowego do każdej formy, pozostawiając miejsce na zamknięcie górnej warstwy czekolady.

Zamknij nadzienie:

Przykryj nadzienie bananowe pozostałą czekoladą, aby zamknąć cukierki. Upewnij się, że wypełnienie jest całkowicie pokryte.
Posyp posiekanymi orzechami, płatkami kokosowymi lub kakao (opcjonalnie)

Po pokryciu czekoladą posyp cukierki posiekanymi orzechami, płatkami kokosowymi lub kakao w proszku, aby dodać tekstury i smaku.

Chłodzenie:

Umieść foremki w zamrażarce na kilka godzin, aby cukierki się zestaliły.

Gotowe! Teraz masz wspaniałe czekoladki z nadzieniem bananowym. Ciesz się tymi owocowymi smakołykami!